HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。Amazon.co.jp: 味 - 天皇の料理番が語る昭和 (中公文庫 あ 66-2。代ゼミテキスト　ENGLISH倶楽部　夏の英文法総整理　 仲本浩喜　夏期講習会。鉄緑会　中３英語　後期　基礎講座第２部＆問題集。希少　古書　生物の世界　学研　百科事典　図鑑　昭和４7年　１97２年。クエスチョン・バンク QB CBT 2019 医学 vol.1~5 5冊セット。第110回 薬剤師国家試験対策参考書 青本 青問 1~9 セット。【鉄緑会】2023年度 高3地理 入試地理演習＆各種問題プリント。☆★☆事例Ⅳ対策☆★☆中小企業診断士2次試験　教材セット。浜学園　小５　公開学力テスト　４年分　成績資料付き　2024年度への変更可能。四谷学院　保育士　試験対策講座。【084】中学受験対策　社会の地理、歴史、公民　基礎暗記カードセット　中学入試。進研ゼミ Challenge 高校講座　高1未記入多数 ベネッセ 2018年